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März 2016

L’ortie

L’ortie Urtica dioica L. Urticaceae Il existe trois espèces d’ortie en France l’ortie dioïque, Urtica dioica L., la plus commune. l’ortie brûlante, Urtica urens L., aux feuilles aussi larges que

Un nouveau tracteur à l’Earl La Croix

Pour commencer de belle manière la saison 2016, Igor se réjouit d’avoir reçu son nouvel outil : un tracteur flambant neuf, vert comme une pomme bio. Il remplacera avec efficacité nos

Six hectares de plus pour l’exploitation

Nous avons pu récupérer six hectares supplémentaires sur la commune de Menglon avec l’aide d’Igor. De belles terres cultivables, qui nous font entrevoir des possibilités de cultures pour 2018. En

Déchets minimum

A l’Herbier, nous avons toujours accordé beaucoup d’importance au devenir de nos déchets. C’est pourquoi, nous avons mis en place depuis nos débuts un tri sur place. L’essentiel de nos

Le soleil ne compense plus nos consommations !

Pendant cinq ans, l’Herbier-du-Diois produisait plus d’énergie que ce que nous consommions. Mais le développement de l’entreprise et ses nouveaux outils industriels ont eu raison de cet équilibre qui nous

Toujours plus!

Voici notre nouvelle photo de classe ! Vous y compterez 40 têtes, et il manquait 6 personnes à l’appel. Ce qui fait un total de 45 salariés (et 1 gérant non

La primevère

La primevère Primula officinalis L. Primulaceae Les primevères en fleurs annoncent le retour du printemps et le début des cueillettes de plantes. Son nom de genre, Primula, vient du romain

Le pin

Le pin sylvestre Pinus sylvestris L. Pinaceae Au pied d’un arbre, pas facile de savoir à quelle espèce de pin on a affaire. Il existe en effet de nombreux pins

Bravo Marie

Après le coup d’éclat de 2015 avec 3 médailles (dont 2 d’or) au championnat du monde cinq mois seulement après la naissance d’Adèle, Marie fait encore plus fort et revient

Certifié Kasher

Une nouvelle certification

Nous voilà équipés d’une nouvelle certification délivrée par Ecocert : ESR, pour Equitable, Solidaire et Responsable. Ce label valorise les bonnes pratiques éthiques, sociales et environnementales au sein de l’entreprise et