La réglisse
La réglisse Glycyrrhiza glabra L. Leguminosae – Vous toussez fort, madame – Oui je suis en supplice – Vous plait-il un morceau de jus de réglisse ? Scène V Tartuffe, Molière
Actualités
Le frêne
Le frêne Fraxinus excelsior L. Oleaceae Le frêne élevé, Fraxinus excelsior L., est un arbre présent dans une grande partie de l’Europe, du sud de la Scandinavie jusqu’en Espagne. En
Le bleuet
Le bleuet Cyanus segetum Hill Compositae Le bleuet est une plante annuelle ou bisannuelle atteignant 80 cm, à tiges vert-blanchâtres, grêles, à feuilles étroites et lancéolées. Les fleurs sont des
La pulmonaire
La pulmonaire Pulmonaria officinalis L. Boraginaceae « Il est un genre de plantes qui, dès les premiers jours du printemps, nous rappelle le réveil de la nature et que tous les
L’échinacée
L’échinacée Echinacea purpurea (L.) Moench Compositae Le genre Echinacea est originaire d’Amérique du Nord et comprend onze espèces vivaces qui poussent dans les forêts et les grandes plaines du centre
L’arnica
L’arnica Arnica montana L. Compositae Le genre Arnica comporte une trentaine d’espèces, que l’on trouve essentiellement en Amérique du Nord, comme l’arnica des plaines, Arnica chamissonis. Deux espèces poussent en
L’absinthe
L’absinthe Artemisia absinthium L. Compositae L’absinthe est une plante vivace aromatique, buissonnante, aux feuilles persistantes, finement découpées, gris verdâtre sur le dessus et argentée dessous. Elle porte en été de
La guimauve
La guimauve Althaea officinalis L. Malvaceae La guimauve est une plante vivace duveteuse qui peut atteindre 1,5 m et porte de nombreuses fleurs roses en été. A l’état naturel en
La betterave
La betterave Beta vulgaris L. Amaranthaceae La betterave est issue de la bette maritime, une betterave sauvage qui pousse au bord de la mer, du littoral méditerranéen jusqu’à la mer
La chicorée
La chicorée Cichorium intybus L. Compositae La chicorée pousse à l’état sauvage en plaine comme en montagne. On la trouve en bordure de chemin, dans les prés rocailleux et les
La stevia
La stevia Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni Compositae La Stevia est un petit arbuste persistant des forêts tropicales de la zone frontalière entre le Paraguay et le Brésil. Les indiens Guaranis
Le chardon Marie
Le chardon Marie Silybum marianum (L.) Gaertn. Compositae Le chardon Marie est une plante bisannuelle de grande taille, qui peut atteindre 1m50 lors de la floraison. Ce chardon fortement épineux,